054-6400043
Humor Development online
תשלום מקדמה לשריון תאריך לסדנה
קורס מנחי יוגה צחוק
פיתוח הומור למרצים ומנחים
כרטיסי ברכה
מארזי שוקולד
תשלום באשראי
מגנטים - דיאטת הצחוק
סדנת הומור למנחי יוגה צחוק
4 מגנטים "דיאטת הצחוק"
תשלום באשראי

 

יש הנותנים בשמחה, והשמחה היא שכרם
ועל כך תבורכי. נתינה מסוג זה מחממת
את הלב, ואנו מחזקים את ידך על כך.

 

קישורים מומלצים


 

שוקוהוליק ויובל חדד במרחב האינטרנט האינסופי


רוצים למצוא את בית העסק או למצוא אותנו בעוד קישורים: סדנאות שוקולד, אפייה ועוד ? היכנסו עכשיו לקישורים הללו, למתכונים, לתגובות ולחוויית שוקולד אולטימטיבית:

עוגלריה, ריכוז כול המתוקים בארץ, להתרשמות ולדף שלנו תחת "סדנאות שוקולד", היכנסו ל: http://www.klooles.co.il/


תפוז, בלוג של מתכונים, טיפים וחוויות מעולם הבישול והאפייה, סדנאות ועוד  : http://www.tapuz.co.il/blog/userblog.asp?foldername=funfood


  פורומים ואתרים מומלצים, למכורים לשוקולד :

 
 
תפוז: שלל עצות והפתעות בפורום השוקולד של תפוז אנשים: מומלץ וכדאי להעיף מבט במספר דפים, לומדים שם דברים מדהימים, למקצוענים וחובבנים: http://www.tapuz.co.il/forums2008/forumPage.aspx?forumId=608
 
 
להנאתכם, אספתי כאן, שתחוו ותחושו את הייצור, את הכיף וההנאה שבשוקולד, מהמפעל ועד הייצור האישי.
 
אנחנו לא עושים שוקולד מסחרי, אנחנו לא מפיקים אותו בכמויות.
 
אצלנו השוקולד נעשה בתשומת לב מכסימלית לכול פרט והתוצאות מדהימות.
 
 
 
אז הנה קישורים לאתרים מדהימים בארץ ובעולם: יצרני שוקולד, רחובות של שוקולד ומגוון שוקולד בכול הצורות והטעמים:
 
איך מייצרים שוקולד במפעל (בובות שוקולד, ותבניות לכול השוקולדים, ייצור מסחרי ):
 
 
שוקולד בעבודת יד במפעל קטן ופרטי:
 
 
 
כתבה בארה"ב על שוקולד וייצור גורמה :
 
 
 
ביקור בקו הייצור במפעל השוקולד של לינדט:
 
 
 
סוכריית שוקולד
 
 
עוגיות מרשמלו בציפוי שוקולד
http://www.youtube.com/watch?v=6T6C87mtcjw&feature=related

טכניקות עבודה עם שוקולד וקצפת לעוגות 
שולי שוקולד מפוספסים מריר ולבן (ציוד: עוגה מוכנה מכוסה קצפת בהיקפה, או ללא כלום, ספטולה זיגזג, ספטולה חלקה, שקף לקוטר העוגה, 100 גרם שוקולד לבן, 100 גרם שוקולד מריר, מקרר ל-5 דקות) : http://www.youtube.com/watch?v=23sByzWRUIw&feature=related
 
קישוטי בצק שוקולד/בצק מרשמלו- ורד: (ציוד: 100 גרם בצק שוקולד, ספטולה עם צד משונן, ספטולה מתכתית קטנה, מגש עץ ושולחן עבודה): http://www.youtube.com/watch?v=84O-nCuMqkA
 
פלטות שוקולד מריר לבן לצידי עוגה ועל עוגות אישיות: (ציוד : מגש, נייר אפייה, שוקולד לבן, שוקולד מריר, ספטולה מתכתית עם זוית, סכין טורנה): http://www.youtube.com/watch?v=eEOubshO3Ow&NR=1
 
קישוטי שוקולד לעוגה: (ציוד: שיש במקרר, מקפיא, שוקולד מכול צבע, סכין טורנה או ספטולה עם זוית, שקף/נייר אפייה):
 
קישוטי שוקולד לפטיפורים: (מיוד : שקית זילוף, דף עם ציורים, נייר אפייה, מגש, מקרר): http://www.youtube.com/watch?v=LyXQMUZFn70&feature=related
 
פרלינים צבעוניים בתבנית פולי קרבונט, בטכניקה מדהימה: (ציוד: שוקולד לבן ובכול צבע אחר, צבעי מאכל טבעיים אבקתיים, שמנת, טעם רצוי, תבנית פוליקרבונט, שפכטל, שוקולד מטומפרר): http://www.youtube.com/watch?v=51DRP02qpGk&feature=related
 
פרלינים בטבילה: (ציוד: גנאש, חיתוך שלו, שוקולד מטומפרר, שקף טרנספר): http://www.youtube.com/watch?v=f6OhsexMWKE&feature=related
 
קעריות שוקולד ללא תבנית: (ציוד: בלונים, שוקולד מטומפרר מכול סוג, נייר אפייה) :http://www.youtube.com/watch?v=XndCwAQtlUw&feature=related

 
יובל חדד - שוקוהוליק
054-6401090


 
 
הרשמו לרשימת התפוצה
להרשמה אנא הקלידו את כתובת
הדוא"ל שברשותכם:
   שלח
צרו קשר:
 דבי ינקו חדד - צחוקולטיירית
0546400043
 debbie.iancu@gmail.com
עקבו אחריי:
פייסבוק
יוטיוב
 






 
לייבסיטי - בניית אתרים